退屈な日曜日

「ひな」が水疱瘡だから、どこへも外に出かけることができずに、家族３人、家の中で鬱々としていました。新しい発疹は増えていなくて、殆ど治ってるんじゃないのかな～と思いつつ、それでもお医者さんに見せないとはっきりしないし…。

苦肉の策で、ドライブスルーのファーストフードのお店に、ktbkと「ひな」は出かけました。多少気は晴れたようですが、またすぐに逆戻り。こういう病気ってなかなか精神的に大変です。

私の気晴らしに、アウトドアの本に載っていた、「いも餅」を作ってみました。茹でたじゃがいもと、同量の片栗粉を混ぜてかまぼこのように形作ってから薄く切って、フライパンで焼くというもの。形作ったときは、粉っぽかったのに、焼いてみたら、中がお餅のようになり、なかなかのヒットでした。餅好きのひなのも、「ちょっとお餅とは違うよね」とか言いながら、しっかり食べてくれたし。材料が少なくて済むところが私好みでした。